Matfer Bourgeat, leader mondial des équipements pour les métiers de bouche, reconnue pour ses inventions depuis 202 ans, apprend à comprendre les besoins des utilisateurs finaux et à analyser les tendances émergentes qui redessinent les pratiques des consommateurs. Son directeur de l’innovation, Tony da Motta Cerveira, fait une thèse pour tirer parti des recherches les plus récentes sur la gestion de l’innovation.

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